本格中華レストラン「アマランス」では、入院患者様や通所リハビリテーションで当院をご利用いただいている方々の為に、 中国桂林市から一流のシェフをお招きし、本場の中華をメインとした料理をご提供しています。(お見舞いの方や、一般の方もご利用いただけます。)

バイキング

ランチタイムには、日替わりでバイキング形式のお食事を楽しんでいただけます。

ご利用時間・メニュー

中華バイキング朝 8:00〜10:00
昼 11:30〜13:30
※祝・祭日は通常通り営業
※日曜日のみ店休
中華・和食バイキング
定食
定食
中華バイキング
カレーライス

お持ち帰りメニュー

  • 手作りお惣菜(冷凍)
  • 手作り春巻き(6個入)
  • 手作り餃子(10個入)

料理師の紹介

趙 桂平 (1965年生まれ)

  • 特級厨師
  • 桂林市榕湖飯店国賓部料理長
1982年桂林市榕湖飯店餐飲部に入る
2003年調理師高級職称号試験を経て、高級技能証書取得
2005年榕湖飯店大厨房優秀成績第1位を得る
国賓担当として、各国要人の晩餐会にて腕を振るう
2007年2月来日
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